torsdag 14 maj 2015

Ärt-mos

Något som kan vara gott om man gillar gröna ärtor är att göra ärt-mos att ha som sås eller tillbehör istället för en vanlig kolhydratkälla. Moset smakar så klart ärtor och är således lite sött, vilket yngsta dottern inte gillar. Men den stora tjejen äter det gärna.

Koka ärtorna enligt anvisning på paketet. Häll av nästan allt kokvatten. Klicka i lite smör (el kokosolja) och en liten skvätt grädde (eller Oatly Imat om du vill göra den mjölkfri). Mixa med mixerstav.

Ät till korv, fisk eller kött. Eller som soppa om du gör den lite lösare
 ;-)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar