fredag 19 juni 2015

Lyxlådan har anlänt

Lagom till midsommar kom denna Ekolåda hem till oss. Det känns så lyxigt att få se vad som har kommit hem varje gång, alltid lite av en överraskning.

Vi har provat stora mixlådan med både frukt och grönsaker, men då den ofta bl a innehåller ett par kilo bananer så har vi valt bort den just nu. Vi hinner aldrig äta upp bananerna eftersom vi bara är två i familjen som äter banan och då inga större mängder. Då är det bättre för oss att köpa 2-3 ekobananer i den vanliga matbutiken istället.

Vi har också provat stora grönsakslådan, men är just nu inne på den lilla. Sedan köper vi till varor från Ekolådan som vi använder oss mycket av som broccoli, zucchini och sötpotatis.

Den här veckan kom lite färskpotatis, pak choi (som vi faktiskt aldrig har provat förut), sallad, tomater, gurka som ju är i säsong nu. Och så några morötter och rödlökar. Som vanligt köpte vi också zucchini som vi ska grilla, svirvla till pasta eller göra soppa av.

Så nu är midsommarhelgen på landet räddad. Här ska ätas en massa ekologiska grönsaker, mums!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar